رقائق الرهاش (390 جم ± 3%)

رقائق الرشاش هي حلوى عربية تقليدية لذيذة تجمع بين نكهة الرشاش الغنية والمميزة (حلاوة طحينية مصنوعة من السمسم) وطبقات رقيقة ومقرمشة. تقدم هذه الحلوى الشهية توازناً مثالياً بين الحلاوة الكريمية والقوام المقرمش. تُصنع الرشاش من معجون السمسم والسكر عالي الجودة، وتشتهر بقوامها الناعم الذي يذوب في الفم، بينما تضيف الرقائق قرمشة لذيذة.

تحظى رقائق الرشاش بشعبية واسعة في جميع أنحاء الشرق الأوسط، وغالبًا ما تُقدّم مع الشاي أو القهوة، كما تُقدّم كحلوى مميزة خلال التجمعات والاحتفالات. مزيجها الفريد من النكهة التقليدية والقوام العصري يجعلها مفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء.